Uudised

ETTEVAATUST GRILLIMISEL! Kui teed need vead, tekivad vorstikestesse vähki tekitavad ained 

Mai Maser, 12. juuni 2021 12:00
Grillimiseks tuleks valida hallikasroosat värvi vorstikesed.Foto: Istockphoto

Grillimine ei ole just igapäevane söögivalmistamise viis, vaid sellega kaasneb enamasti meeldiv seltskondlik suhtlemine. Mis saab siis grillvorstikesi nautides untsu minna? Valesti grillides võivad toidu sisse tekkida kantserogeensed ühendid, samuti varitseb reaalne ülesöömise oht.


Ükskõik milline on grill – elektri- või gaasiseade, söe või puiduga köetav –, tuleb vältida vorstide kokkupuudet nii tule kui ka liiga suure kuumusega. 

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

13.06.2021
RINNAVÄHKI PÕDENUD NAINE: „Mul oli valida – arene või sure. Valisin arengu.“ 
01.06.2021
BAKTER, MIS SUUDAB TEKITADA VÄHKI: Eestis on sellega nakatunud üle poole inimestest
31.05.2021
Naistearst Gabor Szirko: sõeluuringul käimine peaks olema sama tavaline kui käte pesemine
30.05.2021
KAS SEE VÕIB OLLA MELANOOM? Onkoloog: ole valvas ja märka muutusi nahal