Foto: Pexels
Uudised
27. mai 2023, 09:00

Suvikõrvits on hinnatud köögivili, mida on hakatud üha rohkem kasvatama ja sööma. See on hea dieettoit paljude haiguste korral.

ETTEVAATUST, SUVIKÕRVITS! See roheline köögivili on hea kaalu alandamiseks, aga vale kasvatamise korral võib põhjustada mürgistust (2)

Suvikõrvits võib põhjustada eluohtlikku mürgistust, sest stressiained kukurbitatsiinid, mille abil taim kaitseb end putukate ja taimetoiduliste loomade eest, on inimesele ohtlikud.

Euroopas kasvatatakse üle tosina sordi suvikõrvitsaid, mis kuuluvad suvi-põõsaskõrvitsate suurde perekonda. Mõni sort on sügavkollane ja ümarama kujuga, mõni aga piklik, värvuselt helerohelisest tumeroheliseni. Suvikõrvitsal on tavaliselt väikesed lühikesed viljad, pikkusega 13—15 cm.

Edasi lugemiseks: