Šokolaad aitab saledaks jääda

Ajakirjas Archives of Internal Medicine avaldatud uuring näitab, et täiskasvanud, kes sellega tihti maiustavad, on tegelikult teistest kõhnemad. Teadusportaal novaator.ee tunnustas uuringu autorite julgust püstitada hüpotees, et sagedasest, kuid mõõdukast šokolaadi nautimisest võib organism saada neutraalse kalorikoguse. Teisisõnu tähendab see, et šokolaadi tagasihoidlikes kogustes söömisest tulenev positiivne mõju ainevahetusele võib vähendada iga tarbitud kalori kohta ladestatava rasva hulka ja tänu sellele lisakalorite mõju kehakaalule enam-vähem nullida.