Kolm taimetoitu, mida on poest täiesti mõttetu osta (8)
Portaal About Food toob välja kolm taimetoitu, mille ostmist poest oleks targem vältida.
• Salatikastmed. Esiteks ei ole need poes kõige odavamad. Teiseks sisaldavad need šokeerivalt palju fruktoosi ning rasva. Ei usu? Loe siis pakendilt infot hoolikamalt. Isetehtud salatikaste on igatahes nii odavam kui tervislikum.
• Hummus. Ka poes müügilolev hummus on täis ebanormaalselt palju erinevaid keemilisi koostisosi ning samuti kõrge fruktoosisisaldusega. Pealegi on kõik hummuse koostisosad tänapäeval poest vabalt saadaval. Seega – tee hummust ise.
• Seitan. Nisulihana tuntud roa puhul on hinnavahe poest ostetu ja isetehtu vahel lihtsalt ebanormaalselt suur. Et seitanit pole keeruline teha, sest seda saab valmistada suurepäraselt ka meil müügilolevatest jahudest, ei tasuks sul tulevikus sellele küll raha kulutada.
Kusjuures ei leidnud küll mingeid kahtlasi aineid UK-s poes müüdavate hummuste koostisest. Nendest, mis suurimates supermarketites levinud. Kontrollisin ka järele nüüd:
http://www.tesco.com/groceries/product/details/?id=260083981
Mingites türklaste poodides leiduvas hummuses oli vist küll e-aineid ka.
See Soomes toodetud hummus, mida siin Rimides müüakse, on küll maitsetu pläga. Samas Läti hummus, mis Stockmannis ja nüüd ka Selveris saadaval, on üsna hea, ent mitte nii hea kui UK hummused. Sisaldab kaaliumsorbaati.
http://et.wikipedia.org/wiki/Huumus