Foto: PantherMedia / Scanpix
Keha
6. jaanuar 2016, 12:45

Moodsad kohvikapslimasinad peidavad endas tervisele ohtlikke baktereid (2)

Hispaania teadlased hoiatavad – moodsad kohvikapslimasinad on köögis bakteritele soodsaks kasvulavaks ning neid kasutades võivad inimesi tabada mitmed tervisehädad.

Ka kõige puhtamas köögis on valguse eest kaitstud paiku, kus pealtnäha on kõik puhas ja hügieeniline, kuid mille sisemusega sa parem kursis ei oleks, kirjutab Süddeutsche Zeitung. Üks selline paik on kapsel-kohvimasina kapslite kogumiskonteiner. Seal elab baktereid rohkem, kui keegi meist iganes sooviks.

Valencia Ülikooli teadlaste uuring näitas, et seal elab 35 – 67 täiesti erinevat liiki baktereid. Tulemus üllatas teadlasi veidi, sest kofeiinil on üldjuhul antimikroobne efekt ning paljud bakterid seda ainet ei armasta.

Näiteks leiti kohvimasinast Pseudomonas bakterit, mis on näiteks sage haiglainfektsioonide põhjustaja, ning enterokokkbakterit, mis võivb põhjustada kuseteede infektsioone ning kõhuõõne- ja haavainfektsioone.

Põhjus, miks bakterid kohvimasinates vohavad, on lihtne - seal on mõnusalt niiske ja soe.