Supiga viiruste vastu: pane kõvasti ürte, tšillit, ingverit ja küüslauku

 "Jutt kanasupi grippi ennetavast toimest on müüt. Viirustega võitlevad ikka vürtsid, mitte liha," ütleb Karepa ravimtaimeaia perenaine Katrin Luke. Seevastu toitumisnõustaja Henri Ruul kinnitab, et broileris sisalduval karnosiinil on põletikku vähendav toime.

"Kanasupp on tõepoolest üks tuntud gripi ja külmetuse leevendaja. Kusjuures seda kinnitab ka teadus. Esiteks varustab kanasupp organismi vedeliku ja kasulike elektrolüütidega.

Broileri, samuti kalkuni kasutegur aga seisneb karnosiini sisalduses, millel on organismis põletikku vähendav toime," räägib toitumisnõustaja Henri Ruul.