Värsked puuviljad on täis kiudaineid, antioksüdante ja teisi vajalikke toitaineid. Ning ka smuutide joomine on tervislik, kuid neisse ei tohiks lisada suhkrut. Kuid smuutide valmistamise purustamise-püreestamise protsessi käigus läheb viljadest kaduma just nimelt kiudu. Teine probleem on see, et vedelat smuutit kiputakse jooma rohkem, samas kui tahke ja terve puuvili täidab kõhu kiiremini, enne kui ületarbimiseks läheb. Liighoogsalt smuutit juues võime aga eneselegi teadmata lisakaloreid teenida.
Siiski on vana tõde kindel: iga päeva menüüsse võiks kuuluda kena annus puu- ja köögivilju. Kui sööd värskeid õunu, pirne ja teisi puuvilju, mida võib ka koorega süüa, siis pese neid korralikult ja ära koori. Kõige rohkem häid aineid on just nimelt koores.
Kommentaarid