Hea nõu

VÄÄRTUSLIK KURK: jahutab, turgutab südant ja aitab kaalust alla võtta! (1)

Toimetas Sirje Maasikamäe, 27. juuli 2019, 14:00
Foto: Vida Press
Ehkki kurgil pole erilist maitset, omistatakse sellele palju väärtuslikke toimeid: alates nooruse säilitamisest lõpetades võimaliku vähki ennetava mõjuga. 

Hoiab luid

Kurk sisaldab K-vitamiini, mis on oluline luude tervisele. Väike kausitäis kurgiviile katab 20% päevasest K-vitamiini vajadusest. Mitmest uuringust on selgunud, et madal K-vitamiini tase on seotud luude hõrenemise ja luumurdudega.

Foto: Pexels

Turgutab südant

Kurk sisaldab palju antioksüdante, mis aitavad ennetada südameprobleeme. Kurkide söömine aitab alandada n-ö halva kolesterooli taset ja parandada nn hea kolesterooli taset.

Foto: Jarek Jõepera

Niisutab nahka

Keskmine kurk sisaldab umbes  194 grammi vedelikku, mis on umbes klaasitäis. Kui lisada veele kurgiviile, annab see joogile mõnusa maitse ja nii on kergem juua rohkem vett.

Foto: Pexels

Aitab kaalust alla võtta

Kurk sisaldab vähe kaloreid, kuid palju vedelikku ja kiudaineid. Kurgis on vaid veerandijagu kaloreid võrreldes õunaga.

Foto: Pexels

Rahustab nahka

Turses silmi turgutavad neile asetatud kurgiviilud. Kurk vähendab nahaärritusi ja põletust, leevendab päikesepõletust ja aknet.

Kurk värskendab silmi ja leevendab ka päikesepõletust.Foto: Vida Press

Võtab halva hingeõhu

Halb hingeõhk tekib, kui suhu jäänud toiduosakestel hakkavad vohama bakterid. Kurgimahl aitab suud värskendada ja närimine intensiivistab süljeeritust, mis aitab halba hingeõhku tekitavaid osakesi hammastelt eemaldada.

Allikas: Health.com

Samal teemal

10. oktoober 2019, 06:00
KAAL EI TULE ALLA? 10 olulist valikut, mida teevad edukad kaalulangetajad
22. august 2019, 06:00
MIKS SU JUURES ON IMELIK LEHK? Need 4 haisu kõnelevad tõsisemast tervisemurest
30. juuli 2019, 06:00
TÕDE VÕI VALE? Kas kartul teeb tõesti paksuks?
27. juuli 2019, 21:53
Ekspert vastab: kas enne kurkide marineerimist tuleks pesta ka maitsetaimed?