Foto: PantherMedia/Scanpix
24. oktoober 2018, 13:22
Aitab külmetamisest! Need odavad, lihtsad ja maitsvad supid teevad seest soojaks
Olukorras, kus meie poole on teel terve hulk geograafilisest iseärasusest tulenevaid ilmastikunähtusi, nagu külm vihm ja lörts, on enam kui paslik meenutada, et üks mõnus soe ja maitsekas supp mõjub hästi nii kehale kui ka vaimule (pluss rahakotile). Toidutare vaatas üle oma parimad supiretseptid ning viis väga head põhjust, miks supp on kulinaarses mõttes inimkonna üks parimaid sõpru.
1. Supp on odav. Puljongit ei pea tänapäeval enam ise keetma, selle saab poest osta liitrikaupa või pulbrina. Me küll soovitame eelistada valmiskeedetud naturaalseid puljongeid või nende konsentraate. Pulbrilistest puljongitest tuleks valida need, mis ei sisalda ohtralt säilitus- ega maitsetugevdusaineid.
2. Supp aitab hoida kalorid kontrolli all. Kuna supp on vedelikurikas, on oht üle süüa väiksem. Rõhu suppi koostades kindlasti hooajalistele köögiviljadele ning mõnusatele ürtidele.
Edasi aga loe Toidutarest ning kiika ka 10 mõnusa soojendava supi retsepti! Vaata SIIA!
Kommentaarid (0)