Vegan peab oma menüüd väga teadlikult koostama ning jälgima, et toit oleks mitmekesine. Foto: Vida Press
Toimetas Sirje Maasikamäe 9. juuni 2022 05:00
Huvi vegantoitumise ehk täistaimetoitluse vastu on suurenenud kogu maailmas, ka Eestis leidub veganeid aina enam. Milliseid apteegipreparaate võiks lisaks võtta, et lihast loobumise tõttu keha ei kannataks? Nõu annab Apotheka proviisor Silja Nellis.

Piiratud toitumise tingimustes peab vegan toitainete defitsiidi ja sellega tervisele kahju tekitamise vältimiseks oma menüüd väga teadlikult koostama ning jälgima, et toit oleks mitmekesine. See eeldab head toiduainete koostise tundmist ja oskuslikku kombineerimist, et toidust kõik vajalikud elemendid ka soolestikust maksimaalselt imenduksid.

Edasi lugemiseks vali endale sobiv plaan:
Üks artikkel
3,99
Ühe artikli lugemisõigus
Digipakett
0,00/kuu
11 erinevat digiväljaannetÜle 2000 artikli kuusJagamisõigus 4 sõbragaTellijatele mõeldud auhinnad