Toitumine

TOITUMISTEADLANE SELGITAB: mis juhtub, kui süüa pühade ajal mitu muna päevas? (4)

Toimetas Sirje Maasikamäe, 17. aprill 2019, 12:02
Professor Mihkel Zilmer peab muna tipptoiduaineks, mida võiks süüa 3-4 korda nädalas. Vida Press
Kas peaksime muret tundma, kui sööme lihavõttepühade ajal mitu muna päevas?

"Kui inimene sööb pühade ajal paaril järjestikusel päeval kaks kuni kolm muna päevas, siis ei ole vaja muretseda – lühiajalised söömisnihked ei jäta organismile mingit jälge. Meie ainevahetus on nii võimas, et see korrigeerib kõik," räägib ERRi portaalis Novaator Mihkel Zilmer, Tartu Ülikooli meditsiinilise biokeemia professor ja meditsiinidoktor.

"Muna kuulub inimese ainevahetust hästi toetavate toiduainete absoluutsesse tippu ning on inimkehale väga kasulik. Mida rohkem on antud toiduaines ainevahetusele toimivas hulgas toitaineid ning mida mitmekesisem on nende valik, seda kasulikum antud toiduaine on. Muna on üks nendest väga väärtuslikest toiduainetest, milles leidub suur hulk erinevaid toitaineid ja seda meie ainevahetusele toimivates kogustes," selgitas Zilmer.

 Artikli täistekst ERRi portaalis Novaator

Samal teemal

16. aprill 2019, 07:00
TEE ÕIGE TOIDUVALIK! Nii hoiad kõhubakterid tasakaalus ja kehakaal ei tõuse
15. aprill 2019, 14:11
PÄÄSTA END OHTLIKUST KÕHUPEKIST! 11 soovitust, mis viivad kindla tulemuseni
13. aprill 2019, 12:04
SÖÖME UMBROHTU! Neli vitamiinirikast toitu naadist ja muust rohelisest
12. aprill 2019, 06:00
NAISTEARST ANNAB NÕU: kuidas üleminekuaastad kergemini üle elada?

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
sirje.maasikamae@ohtuleht.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

+372 666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee